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Pertenece a la familia de las leguminosas (Medicago
Sativa),es una planta perenne y esta formada por la Raíz,
Tallo, Hojas, Flores y Frutos. Su origen proviene de Asia
Menor y el Sur del Caucaso (Turquía, Irán, Irak y Siria
entre otros),siendo los persas quienes la introdujeron en
Grecia y de ahí a Italia en el siglo IV antes de Cristo.
España es el Tercer País Mediterráneo después de Francia e
Italia con mayor superficie sembrada del cultivo de la
Alfalfaron unas 350.000 Ha. sembradas, de las cuales 2 /3 de
la superficie sembrada es de Regadío y una parte es de
Secano.
La Alfalfa es una excelente planta forrajera que proporciona
elevados niveles de proteínas, minerales y vitaminas de
calidad y digestibilidad.
Disponemos de otros productos como:
Raygrass, de similares características a la Alfalfa.
Maíz Forrajero Deshidratado, se recolecta verde con alto
grado de Almidón, Proteína Bruta, fibra y grasas, en mezcla
con alfalfa da un alimento completo y nutritivo para el
ganado
Otras mezclas forrajeras.
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